どんなお酒？
滋賀に旅行に行く機会があったので、帰りに自分へのお土産として日本酒を購入しました。
折角なら変わったお酒をと思い、小さい瓶ながらも箱に入っていて変わっている「長濱ブルー」というお酒にしました。佐藤酒造さんのお酒です。
さて、中身を開けてみると…青い！めちゃくちゃ青いです。
普通の日本酒だと思っていたので、びっくりしました。説明書きを見てみると、天然のハーブである「バラフライピー」のアントシアニンの色だそうです。アントシアニンというとブルーベリーのイメージでしたが、ハーブにも含まれているものがあるのですね。
気になるお味は…
まずはそのままストレートで飲んでみました。ブルーベリーみたいなお味がするのかと思いきや、普通においしい日本酒でした。ちょっとアルコールが強めな感じですので、割って飲むのも良いかもしれません。
説明を見るといろいろな飲み方が書いてあるので、レモンを絞って入れてみました。
レモンやライムを入れると色が赤色っぽくなると書いてあったのですが、照明が黄色いせいでいまいちわからず笑
もう少しレモンを入れてもよかったのかもしれません。ほかにもロックなどで飲むと淡い青色になるそうです。
まとめ
写真がへたくそなせいで映えなくて申し訳ございません笑
ぜひ皆さんも購入して青色の不思議な日本酒を堪能してみてください。
きっと私よりもいい写真が撮れるはず！！
それではー。
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